- péperin
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⇒PÉPERIN, subst. masc.Tuf volcanique, gris cendré et granuleux, employé comme pierre à bâtir, commun dans la région de Rome. Il faut aussi faire la part d'autres matériaux rocheux qu'a largement mis à contribution le travail de l'homme; et notamment de ceux qu'a fournis, sous forme de laves, de dalles, de péperin, le volcanisme actif de la Méditerranée (VIDAL DE LA BL., Princ. géogr. hum., 1921, p.156).Prononc. et Orth.:[
]. Att. ds Ac. dep. 1835. Lar. Lang. fr.: pépérino [
] ou pépérin [
]. Étymol. et Hist. 1694 (CORNEILLE). Empr. à l'ital. peperino, nom d'un tuf volcanique utilisé dans la construction aux environs de Rome, att. dep. 1540 (peperigno, BIRINGUCCIO ds TOMM.-BELL.), du lat. tardif piperinus (lapis) «id.», dér. de piper, -eris (poivre), parce que cette pierre est parsemée de grains ressemblant à du poivre. Bbg. BOULAN 1934, p.43. — HOPE 1971, p.298.
péperin [pepʀɛ̃] n. m.ÉTYM. 1694; ital. peperino, même sens; bas lat. piperinus (lapis « pierre »), du lat. piper, piperis « poivre », par anal. de couleur, de texture.❖♦ Géol. Tuf volcanique employé comme pierre à bâtir. || Le péperin est commun dans la région romaine. — Var. (forme italienne) : peperino [pepeʀino].➪ tableau Classes de roches.
Encyclopédie Universelle. 2012.